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IMG_1436.JPGhttps://icook.tw/recipes/194684

 

簡易涼拌小菜,總是能在緊迫的時間裡,也可輕易料理!

 


份量4人份

烹調時間15分鐘

 

備料:

洋蔥(黃色或白色)中型1顆

鱈魚肝罐頭 1 罐

冰塊 3~5 塊

*蔥花 適量

 


調味料:

白醋 1 大匙

七味粉 適量

 


作法:

1. 洋蔥切細絲(越細越好),洋蔥絲放置盆中泡水,加3~5塊冰塊。泡8~10分鐘。

2. 把泡好的洋蔥絲放入料理盆,倒入鱈魚肝及魚油,再加入醋後拌均勻。(也可加入適量的蔥花)

3. 盛盤後灑上七味粉 ~完成!

 

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    Judy H. 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()